Дегустационные характеристики:
Обладает цветом темного махагона, ароматом выдержанного Олоросо с нотками изюма и сливы. Мощное, ароматное послевкусие с нотками дуба.
Гастрономия:
Превосходен в качестве дижестива, а также в сопровождении с кофе или гаванской сигарой.
Сортовой состав:
Айрен
Способ выдержки:
50 лет по уникальной системе «криадераи солера» в особых бочках, в которых ранее выдерживались хересы Олоросо и Педро Хименес.
Награды и оценки:
VinEspana – Gran Oro medal, Drinks International 2024 – Best Selling Brands #6 (number 6 best-selling brandy brand worldwide).
Статьи о товаре:
— Хересный бренди— «Cardenal Mendoza»